만원의 행복, 비건 친구도 만족시킨 진주 진성면 '더진성한식뷔페' 솔직 후기

목차

• 프롤로그: 채식주의자 친구와 함께하는 점심식사 고민
• 진성면에 숨겨진 보물, '더진성한식뷔페'를 찾아서
• 입장부터 압도적인 스케일: 넓은 주차장과 쾌적한 내부
• 만원의 기적! 가성비 넘치는 뷔페 라인업 탐방기
• 눈과 입이 즐거운 '건강 밥상' 퍼레이드
• 오픈 키친의 자신감, 위생까지 완벽한 곳
• 에필로그: 혜자로운 가격, 맛과 건강을 모두 잡다

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프롤로그: 채식주의자 친구와 함께하는 점심식사 고민

오랜만에 만나는 지인과 점심 약속을 잡게 되었습니다. 그런데 이 지인이 바로 채식주의자(비건)라는 사실! 평소에는 별생각 없이 고기나 해산물을 마음껏 즐겼는데, 막상 비건 식당을 찾으려니 막막하더라고요. 샤브샤브나 샐러드바가 있는 식당을 찾아보던 중, 진주에 저렴하면서도 채식 메뉴가 풍부한 한식 뷔페가 있다는 소문을 듣게 되었습니다. '맛과 건강, 그리고 가성비'를 모두 잡았다는 그곳,

https://maps.app.goo.gl/1AG2Bqw6txyx7k157

더진성 · 경상남도 진주시 진성면 상촌리 261

 

 

 

바로 진주시 진성면 동부로 1312에 위치한 **'더진성한식뷔페'**였습니다.

진성면에 숨겨진 보물, '더진성한식뷔페'를 찾아서

 

솔직히 도심에서 약간 벗어난 외진 곳에 위치하고 있어, 자가용 없이는 방문하기 쉽지 않은 곳입니다. 하지만 도착하는 순간, 넓은 주차장에 감탄사를 내뱉었습니다.

 

대략 30대 이상의 차량이 충분히 주차할 수 있을 만큼 넓어서, 주차 걱정은 전혀 할 필요가 없었습니다. 평일 점심시간만 운영하며 오전 11시부터 오후 2시까지 3시간만 문을 연다고 하니, 방문 전 시간을 꼭 확인하는 것이 좋습니다. (일요일은 휴무라고 합니다!)

입장부터 압도적인 스케일: 넓은 주차장과 쾌적한 내부

 

문을 열고 들어서자마자 카운터에서 인원수대로 결제를 하면 됩니다. 요즘 국밥 한 그릇도 만원이 넘는 시대에, 이곳은 단돈 1만원에 한식 뷔페를 무제한으로 즐길 수 있다니 믿기지 않았습니다.

 

저와 지인 두 명이서 총 20,000원을 결제하고 입장했습니다. 식당 내부는 주차장만큼이나 넓고 쾌적했습니다. 원하는 자리에 편하게 앉아 일반적인 뷔페처럼 자유롭게 음식을 담을 수 있었습니다. 혹시 술 한잔이 당기시는 분들은 4,000원에 주류도 이용할 수 있다고 하니 참고하세요.

 

만원의 기적! 가성비 넘치는 뷔페 라인업 탐방기

 

뷔페는 크게 채소류, 육류, 밥/국물류로 나뉘어 있었습니다. 채식 위주로 식사하는 지인도 먹을 게 많다며 기뻐하는 모습을 보니 뿌듯했습니다. 가장 먼저 눈에 들어온 것은 열 가지가 넘는 다채로운 기본 반찬들이었습니다.

 

버섯, 콩나물, 고추, 김치 등 없는 게 없을 정도로 종류가 다양했고, 모두 신선해 보였습니다. 밥도 흰밥, 현미밥, 잡곡밥 세 종류로 준비되어 있어 취향에 맞게 골라 먹는 재미가 있었습니다.

 

식사 후 입가심으로 마실 수 있는 시원한 식혜도 준비되어 있었습니다.

눈과 입이 즐거운 '건강 밥상' 퍼레이드

 

육류 코너에는 군만두, 고등어조림, 불고기 등 먹음직스러운 메뉴들이 가득했습니다. 특히 한입 사이즈의 군만두는 별 기대 없이 먹었는데 바삭하고 속이 꽉 차서 의외의 별미였습니다. 고등어조림도 양념이 잘 배어 밥도둑이 따로 없었고, 소세지 야채볶음(쏘야) 역시 정감 있는 맛이었습니다.

 

 

한식 뷔페에 파스타가 있는 것도 신기했지만, 맛 또한 훌륭했습니다. 따뜻한 찐 고구마와 다양한 나물 반찬, 신선한 쌈 채소와 도토리묵, 다시마 등 채식 메뉴가 풍부해서 비건인 지인도 만족스러운 식사를 할 수 있었습니다.

 

양배추 샐러드도 신선한 채소와 소스가 잘 어우러져 입맛을 돋우기에 충분했습니다.

오픈 키친의 자신감, 위생까지 완벽한 곳

 

뷔페 음식을 모두 담고 자리로 돌아와 맛있게 식사를 했습니다. 군만두, 고등어조림, 소세지 야채볶음 등 다양한 반찬들을 맛보고, 마지막은 신선한 쌈 채소와 고추, 마늘로 건강을 챙겼습니다.

 

식사를 하면서 보니 주방이 오픈되어 있어 조리 과정을 직접 볼 수 있었는데, 위생 관리에 철저하다는 느낌을 받았습니다. 이는 손님들에게 신뢰감을 주기에 충분했습니다.

에필로그: 혜자스러운 가격, 맛과 건강을 모두 잡다

이번에 비건인 지인과 함께 '더진성한식뷔페'를 방문한 것은 정말 탁월한 선택이었습니다. 만원이라는 가격이 무색할 만큼 푸짐하고 맛있는 음식들로 가득했고, 특히 채식주의자들도 즐길 수 있는 신선한 채소와 나물 메뉴가 풍부하여 모두가 만족할 수 있는 식사였습니다. 혜자스러운 가격과 맛은 물론, 위생까지 철저하게 관리되는 '더진성한식뷔페'는 진주를 방문하는 분들께 꼭 추천하고 싶은 맛집입니다. 다음번에는 꼭 다시 방문하여 다른 메뉴도 맛보고 싶습니다.

 

 

 

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