[창원 맛집] 가음정 시장에서 즐기는 레트로 야장의 맛! '1988식당' 냉삼 후기

 

주말이면 어디선가 솔솔 풍겨오는 고기 굽는 냄새에 이끌려 맛집 탐방을 시작하게 되죠. 이번에는 창원의 3대 시장 중 하나로 손꼽히는 가음정 시장을 찾았습니다. 시장 특유의 활기찬 분위기 속에서 보석 같은 냉동삼겹살 맛집, '1988식당'을 발견했는데요!

 

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요즘처럼 해 질 녘 바람이 기분 좋게 부는 날씨에 딱 어울리는 '야장' 감성 가득한 그날의 기록, 지금 바로 시작합니다!

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📍 1. 위치 및 분위기: "이것이 바로 창원 야장이다!"

1988식당

경상남도 창원시 성산구 대정로 33 1층 4호

 

• 주소: 경상남도 창원시 성산구 대정로 33 1층 4호 (가음정 시장 내)
• 특징: 요즘처럼 저녁 공기가 시원할 때만 누릴 수 있는 야외 테이블이 마련되어 있습니다.

 

가게 앞에 도착하자마자 시선을 사로잡은 건

바로 노상에서 즐기는 야외 테이블이었습니다. 시장 골목 특유의 정겨움과 노포 감성이 어우러져 마치 80년대로 타임슬립을 한 듯한 독특한 분위기를 자아내더군요. 다행히 빈 테이블이 있어 웨이팅 없이 바로 '야장'의 주인공이 될 수 있었습니다.

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🔥 2. 세팅 및 주문: 호일 불판과 가스레인지의 완벽한 조합

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자리에 앉자마자 반겨주는 건 냉삼의 영원한 단짝, 가스레인지와 호일이 깔린 불판이었습니다. 역시 냉삼은 이 호일 위에서 지글지글 구워야 제맛이죠!

 

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• 메뉴 선택: 매장 외부에 커다란 메뉴판이 붙어 있어 미리 스캔하기 좋았습니다. 무엇을 먹을까 고민하다가 구성이 알찬 '세트 메뉴'를 주문했습니다.

 

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주문과 동시에 기본 상차림이 차려지는데, 보자마자 지인과 함께 "와!" 하고 탄성을 내뱉었습니다. 싱싱한 파채부터 구워 먹으면 환상인 각종 김치까지, 쟁반 가득 푸짐하게 제공되는 모습에 먹기도 전에 이미 120점 만점을 주고 싶더군요.

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🥩 3. 맛 리뷰: 1분의 미학, 냉동삼겹살의 습격

드디어 오늘의 주인공, 냉동삼겹살이 등장했습니다.

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1. 초스피드 굽기: 얼핏 얇아 보일 수 있지만, 냉삼의 가장 큰 장점은 바로 '속도'죠! 불판에 올리자마자 1분 내외로 노릇하게 구워지니 배고픈 저희에겐 오히려 최고였습니다.
2. 꿀조합 대잔치: 잘 익은 삼겹살 한 점을 파채에 싸서 먹고, 삼겹살 기름에 구워진 김치를 곁들이니 입안에서 축제가 벌어집니다. 얇지만 고소한 풍미는 살아있어 소주 한 잔이 절로 생각나는 맛이었어요.
3. 야외의 마법: 시원한 야외 공기를 마시며 먹으니 고기 맛이 두 배로 좋았습니다. 역시 고기는 밖에서 구워야 제맛이라는 진리를 다시 한번 깨달았죠.

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✨ 총평: 짧고 굵게 즐기는 행복, 1시간의 마법

 

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지인들과 함께 냉삼 세트에 소주 2병을 순식간에 '클리어'했습니다. 고기가 빨리 구워지니 대화도 더 활기차고, 식사도 지루할 틈 없이 이어져 딱 1시간 만에 아주 만족스러운 마무리를 할 수 있었습니다.

창원 가음정 시장에서 레트로한 분위기를 제대로 느끼며 가성비 좋은 냉삼을 즐기고 싶다면, 고민하지 말고 1988식당으로 향해보세요. 야외 테이블에서 즐기는 냉삼 한 점에 소주 한 잔, 이번 주말 최고의 힐링이 될 겁니다!

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